Ranking de cervezas de supermecado
26 de Agosto del 2007Cerevisia malorum divina medicina, escribía Paracelso en el siglo XVI. Llevo tiempo indagando sobre el asunto y he llegado a la conclusión de que hacer un ranking de cervezas objetivo o imparcial, es prácticamente imposible. Para empezar, existen unos 5.000 tipos diferentes de cerveza agrupadas por su forma de elaboración y miles de marcas diferentes a lo largo y ancho de todo el mundo. Sería imposible hacer una cata de concurso con todas ellas y el ranking resultante seria parcial ya que muchas quedarían fuera. Además, cuando lees un ranking elaborado por alguna revista o web, siempre se (leer más)










